Debido a la persistencia de las actividades agrícolas en el cambio urbano de la población de San Miguel Tocuila, se planteó conocer el papel fundamental que desempeña el autoabasto en la satisfacción de las necesidades básicas de la familia campesina, para entender su dinámica y estrategias de adaptación. Para obtener los datos necesarios se examinaron como base empírica 30 unidades de análisis de este pueblo que pertenece al municipio de Texcoco (Estado de México), con la intención de ubicar sus componentes y características, mismas que explicaron el modelo hipotético con criterios de selección. De igual manera se aplicaron diversos instrumentos de investigación tales como la guía de observación, encuesta, genealogía y el guión de la entrevista, las... |